Ordu'nun Altınordu ilçesinde balıkçı teknelerinin denize açılmamasıyla birlikte tezgahlarda deniz balıklarının çeşitliliğinde ciddi bir azalma yaşanıyor. Levrek, çupra ve somon gibi havuz balıkları,tezgahların ana odağını oluşturuyor. Ancak deniz balıklarındaki azalmaya rağmen balıkçı esnafı beklenmedik bir bereketle Kalkan balığı bolluğu yaşandığını belirtti.

Kilosu bin lira olan kalkan balığı, hem vatandaşları hem de balıkçı esnafını sevindiren bir bolluk sağlıyor. Konuyla ilgili konuşan bir balıkçı esnafı, "Ordu'da tezgahlara gelen kalkan balıkları, hem vatandaşları hem de bizleri sevindirdi. Kalkan balığının kilosu bin liradan satılması biraz cebi yakıyor, ancak sevenleri yine de alıyor" şeklinde konuştu.

Deniz balıklarının azalmasıyla birlikte kalkan balığının tezgahlardaki yerinin artması, bölgedeki balık tüketicileri tarafından memnuniyetle karşılanıyor. Ancak yüksek fiyatı, bazı tüketiciler için alımı zorlaştırıyor. Bununla birlikte, kalkan balığının lezzeti ve besleyici özellikleri, fiyatına rağmen pek çok kişiyi cezbetmeye devam ediyor.

Ordu'da yaşanan bu deniz balığı krizi, balıkçıların ve tüketicilerin dikkatini kalkan balığına çevirmiş durumda. Gelgitlerle dolu denizlerde, bu bereketli balığın devam etmesi herkes için umut kaynağı olmaya devam edecek gibi görünüyor

Editör: Ahmet Yıldız