Fındık sezonunun yaklaşmasıyla birlikte, uzmanlardan üreticilere önemli bir uyarı geldi: Erken hasat verim kaybına neden olabilir. Trabzon’daki kesimlere göre 2025 yılı fındık hasat takvimi geçtiğimiz günlerde açıklandı. Buna göre, sahil kesiminde 3 Ağustos, orta kesimlerde 8 Ağustos ve yüksek rakımlı bölgelerde 14 Ağustos itibarıyla hasat yapılabileceği belirtildi.
Ancak sahada yapılan gözlemler bu tarihlere şüpheyle yaklaşıyor. Trabzon Ziraat Mühendisleri Odası Şube Başkanı Cemil Pehlevan, 250 metre rakımın altındaki bölgelerde fındığın henüz olgunlaşmadığını ifade ederek erken hasat konusunda üreticileri uyardı.
“Fındığın Üçte İkisi Hâlâ Olgunlaşmadı”
Pehlevan, fındığın büyük bölümünün hâlâ kızarmadığını, zurufundan (dış kabuğundan) zor ayrıldığını belirterek şunları söyledi:
“3 Ağustos tarihi bu rakımda yer alan bahçeler için erken. Erken hasat yapılırsa randıman kaybı kaçınılmaz. Görünen o ki, kuraklık da bu süreci geciktirdi. Fındığın yeterince olgunlaşması hem kalite hem de gelir açısından çok önemli. Üretici zaten ne zaman hasat yapması gerektiğini biliyor ama takvim baskısıyla acele davranırsa zararı kendisine olur.”
Erken Hasat Yapanlara Yasal İşlem Uygulanacak
Resmî takvimden önce fındık toplamaya başlayanlara yönelik cezai yaptırımlar uygulanacağını da hatırlatan Pehlevan, bu yıl için açıklanan hasat tarihlerinin aceleye getirilmiş olabileceğini vurguladı:
“Erken hasat yasal olarak da yasak. Bu noktada denetimlerin sıkı tutulması gerektiğini düşünüyorum. Kolluk kuvvetleri gerektiğinde devreye girmeli.”
Gençler Tarımdan Uzaklaşıyor, Üretim Alanları Daralıyor
Fındık üretiminin geleceğine dair endişelerini de paylaşan Pehlevan, tarım alanlarının imara açılması ve gençlerin üretimden uzaklaşması nedeniyle üretimde ciddi bir düşüş yaşandığını dile getirdi.
“Üretici emeğinin karşılığını alamadığını düşünüyor. Bu durum da tarımdan uzaklaşmayı beraberinde getiriyor. Gençleri tarıma yönlendirmeli, destek ve teşvikleri artırmalıyız. Fındık sadece Karadeniz için değil, ülke ekonomisi için de çok değerli bir ürün.”
Rekoltede Belirsizlik: 420 Bin mi, 620 Bin Ton mu?
Pehlevan, fındık rekoltesine ilişkin kamuoyuna yansıyan farklı rakamlar arasında dikkat çeken bir fark olduğunu da dile getirdi:
“Basında 420 bin, 520 bin ve 620 bin ton gibi üç ayrı rekolte tahmini yer alıyor. Bu kadar farklı rakamlar kafa karıştırıcı. Bahar aylarında yaşanan don olayları, kuraklık ve zararlılar gibi etkenler dikkate alınmadan yapılan rekolte tahminleri sağlıklı olmaz. Özellikle fındıkta dökülmeler başladı, kokarca zararı ciddi boyutlarda ve yüksek kesimlerde külleme hastalığı yaygın. Gerçekçi bir rekolte hesabı yapılmalı ki, adil bir fiyat politikası belirlenebilsin.”