Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık fiyatlarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Bayraktar, Kurban Bayramı’nın yalnızca dini bir vecibe olmadığını, aynı zamanda hayvancılık sektörü ve ülke ekonomisi açısından büyük bir ekonomik hareketlilik oluşturduğunu söyledi.
Üreticiler açısından bayram döneminin yıl boyunca verilen emeğin karşılığının alındığı kritik bir süreç olduğuna dikkat çeken Bayraktar, TZOB tarafından sahadan derlenen verilere göre bu yıl yaklaşık 750 bin büyükbaş ve 2 milyon 550 bin küçükbaş olmak üzere toplam 3 milyon 300 bin kurbanlık hayvanın kesilmesinin beklendiğini açıkladı.
Kurbanlık fiyatlarının illere, hayvanın cinsine, canlı ağırlığına ve satış şekline göre farklılık gösterdiğini belirten Bayraktar, büyükbaş hayvan fiyatlarının 120 bin lira ile 450 bin lira arasında değiştiğini, küçükbaş hayvanların ise 15 bin lira ile 45 bin lira arasında satışa sunulacağını ifade etti.
Canlı kilogram fiyatlarının büyükbaşta 340 ile 520 lira, küçükbaşta ise 300 ile 520 lira arasında değişmesinin beklendiğini kaydeden Bayraktar, ülke genelinde ortalama canlı kilogram fiyatının büyükbaşta 411 lira 19 kuruş, küçükbaşta ise 397 lira 61 kuruş olarak hesaplandığını söyledi.
Geçen yıla göre fiyat artışının büyükbaş hayvanlarda yüzde 36,9, küçükbaş hayvanlarda ise yüzde 29,3 seviyesinde gerçekleştiğini belirten Bayraktar, maliyetlerdeki yükselişin kurbanlık fiyatlarına doğrudan yansıdığını ifade etti.
Özellikle yem, saman, mazot, elektrik, işçilik, veterinerlik hizmetleri ve nakliye giderlerinde ciddi artış yaşandığını vurgulayan Bayraktar, saman fiyatının geçen yıla göre yüzde 106,3 artarak 7 bin 768 liraya yükseldiğini, besi yeminin ise yüzde 37,7 artışla 17 bin 673 liraya çıktığını açıkladı. Mazot fiyatının da yüzde 46 artışla litre başına 68 lira 51 kuruşa ulaştığı bildirildi.
Bayraktar, artan üretim maliyetlerinin hem üreticiyi hem de tüketiciyi zorladığını belirterek, hayvancılık sektörünün sürdürülebilirliği için üreticilerin desteklenmesinin önem taşıdığını sözlerine ekledi.