Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen ‘’Gıdanı Koru - Sofrana Sahip Çık’’ kampanyası kapsamında geleceğin bilinçli bireylerini yetiştirmek adına önemli bir adım attı. Altınordu ilçesi Şehit Oğuzhan Arduç Ortaokulu’nda düzenlenen eğitim etkinliğinde, 114 öğrenciye gıda israfının önlenmesi ve gıdanın doğru kullanımı hakkında bilgiler verildi.
Eğitimde, gıda israfının farkında olmadan nasıl gerçekleştiği ve bu israfı önlemek için yapılması gerekenler ayrıntılı bir şekilde ele alındı. Öğrencilere, planlı ve listeli alışveriş yapmanın, ihtiyacımız kadar satın almanın, tüketebileceğimiz kadar yemek hazırlamanın ve gıdaları doğru koşullarda saklamanın önemi vurgulandı.
Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu tür eğitimlerin çocuklarda farkındalık yaratmada büyük rol oynadığını ve gıda israfını önlemek için toplumun her kesiminin bilinçlenmesi gerektiğini belirtti. Kampanya kapsamında düzenlenen etkinliklerin, öğrencilerin günlük yaşamlarında uygulayabilecekleri pratik bilgilerle donatıldığı ve bu bilinçle hareket etmelerinin teşvik edildiği ifade edildi.
Gıda israfının hem ekonomik hem de çevresel açıdan ciddi sonuçlar doğurduğunu hatırlatan yetkililer, herkesin küçük ama etkili adımlar atarak bu sorunun çözümüne katkıda bulunabileceğini vurguladı.
