Ziraat Yüksek Mühendisi Haluk Şensoy, devam eden fındık hasat döneminde üreticilere önemli uyarılarda bulundu. Şensoy, fındığın tam olgunlaştıktan sonra yerden toplanmasının hem kaliteyi hem de verimi artıracağını söyledi.
“Erken Hasat Randımanı Düşürüyor”
Erken hasadın ürünün kalitesini olumsuz etkilediğini vurgulayan Şensoy, “Fındık dalından düşmeden toplanırsa randıman kaybı kaçınılmaz oluyor. Oysa döküldükten sonra yerden toplanması, en sağlıklı yöntemdir” ifadelerini kullandı.
Ordu’da Zor Ama Önemli
Ordu’nun coğrafi yapısı nedeniyle yerden toplamanın her zaman kolay olmadığını belirten Şensoy, “Arazi şartları elverişli olan üreticiler mutlaka bu yöntemi tercih etsin. En kaliteli fındık, yerden toplanandır” dedi.
Uzmanlar, fındığın olgunlaşmasını beklemeden yapılan hasatın hem üreticiye ekonomik kayıp yaşattığını hem de ürünün pazar değerini düşürdüğünü hatırlatıyor.