Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akın Çiftçi, bal piyasasında artan maliyetlere rağmen raflarda düşük fiyatlarla satılan ürünlerin sektör ve halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturduğunu söyledi.
Çiftçi, özellikle son dönemde üretim maliyetlerinin önemli ölçüde arttığını belirterek, gerçek bal üretim maliyetinin 300 TL’yi aştığını, buna karşın market raflarında 200 TL ve altında satılan ürünlerin “gerçek bal olma ihtimalinin çok düşük” olduğunu ifade etti.
Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akın Çiftçi, bu durumun hem üreticiyi hem de tüketiciyi mağdur ettiğini vurgulayarak, “Biz arıcılar olarak büyük emek veriyoruz. Ancak piyasada maliyetinin çok altında satılan ürünler var. Bu durum hem emeğimizi yok sayıyor hem de tüketiciyi yanıltıyor” dedi.
Sahte ve tağşişli ürünlerin sektörün sürdürülebilirliğini tehdit ettiğini ifade eden Çiftçi, denetim mekanizmalarının artırılması gerektiğini belirterek Tarım ve Orman Bakanlığı’na çağrıda bulundu.
Çiftçi, “Denetimler sıkılaştırılmalı, tüketicinin gerçek bala ulaşması sağlanmalıdır. Aksi halde hem üretici kaybedecek hem de güven sorunu büyüyecektir” ifadelerini kullandı.
Sektör temsilcileri ise özellikle etiket ve içerik denetimlerinin daha şeffaf hale getirilmesi gerektiğini, aksi halde arıcılığın ciddi zarar görebileceğini dile getiriyor.
