Ramazan ayının sona ermesiyle birlikte bayram sofraları kurulmaya hazırlanırken, uzmanlardan kritik uyarılar geldi. Uzun süreli orucun ardından bir anda değişen beslenme düzeninin, vücutta dengesizliklere yol açabileceği belirtiliyor.
Biyokimya ve Klinik Biyokimya Uzmanı Ali Coşkun, bayramda sağlıklı beslenmenin temel kuralının “kontrollü geçiş” olduğunu vurgulayarak önemli tavsiyelerde bulundu. Coşkun’a göre, Ramazan boyunca dinlenen mide ve dengelenen metabolizma, bayramda aşırı ve düzensiz beslenmeyle zorlanabiliyor.
“Ani Yüklenme Metabolizmayı Zorluyor”
Uzmanlara göre oruç sürecinde küçülen mide ve dengelenen insülin seviyesi, bayramda ağır ve şekerli yiyeceklerle birlikte yeniden dengesiz hale gelebiliyor. Bu durum, hızlı kilo alımı ve sindirim problemlerine zemin hazırlıyor.
Bayram Sofralarında 5 Altın Kural
Dr. Coşkun, sağlıklı bir bayram geçirmek isteyenler için şu önerileri sıraladı:
-
Porsiyonları küçültün: Öğünleri hafif ve dengeli tutun, aşırı yemekten kaçının.
-
Protein ve life yer verin: Tokluk hissini artıran besinleri tercih edin.
-
Tatlı seçiminde dikkatli olun: Şerbetli tatlılar yerine sütlü ve hafif alternatiflere yönelin.
-
Su tüketimini artırın: Gün içinde yeterli miktarda su içmeye özen gösterin.
-
Yağlı yiyeceklerden uzak durun: Kızartma ve ağır yemekler mideyi zorlayabilir.
Hareket Şart
Ramazan boyunca azalan fiziksel aktivitenin bayram sonrası yeniden kazanılması gerektiğini belirten Ali Coşkun, özellikle akşam saatlerinde yapılacak 20-30 dakikalık yürüyüşlerin metabolizmayı dengelemeye yardımcı olacağını ifade etti.
Bayram Sonrası Kontrol Önerisi
Uzmanlar, bayram sonrasında kan şekeri ve kolesterol başta olmak üzere temel sağlık değerlerinin kontrol edilmesini öneriyor. Bu sayede Ramazan sonrası vücuttaki değişimlerin takip edilmesi ve olası risklerin önüne geçilmesi hedefleniyor.
Bayramın keyfini sağlıklı bir şekilde çıkarmak isteyenler için uzmanların ortak mesajı net: “Ölçülü beslen, bol su iç ve hareket etmeyi ihmal etme.”