Türkiye'nin en önemli fındık üretim merkezlerinden Ordu'da, üreticilerin en büyük gider kalemlerinden biri olan hasat işçiliğini azaltacak file örtü sistemi giderek yaygınlaşıyor. Devlet destekleriyle kullanım alanı genişleyen sistem, yalnızca toplama maliyetini düşürmekle kalmıyor, fındığın dalında tam olgunlaşmasını sağlayarak randıman ve kaliteyi de artırıyor.
Altınordu Ziraat Odası Başkanı Atakan Akça, özellikle eğimli arazilerde hasat maliyetlerinin üreticiyi zorladığını belirterek, file örtü sisteminin fındıkta hem ekonomik hem de teknik açıdan önemli avantajlar sunduğunu söyledi.
"En Büyük Gider Kalemi Hasat İşçiliği"
Karadeniz'de fındık üretiminde en yüksek maliyetin işçilik olduğuna dikkat çeken Akça, üreticinin gelirini artırmanın yolunun yalnızca fiyat artışından değil, maliyetleri düşürmekten geçtiğini ifade etti.
Akça, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın file örtü sistemine yönelik yüzde 50 ile yüzde 70 arasında hibe desteği sağladığını belirterek, bu teşviklerin üreticilerin sisteme geçişini hızlandırdığını söyledi.
"Bölgemizde üreticilerimizin en büyük girdi maliyeti hasat işçiliği. Bu maliyet düşmeden üreticinin istediği kazancı elde etmesi oldukça zor. Son yıllarda yürüttüğümüz çalışmalar ve Tarım İl Müdürlüğümüzün katkılarıyla Bakanlığımız file örtü sistemine önemli hibe destekleri verdi. Bugün birçok üreticimiz bu sistemi kullanmaya başladı ve hasat maliyetlerini ciddi oranda aşağı çekti."
Eğimli Arazilerde Büyük Avantaj Sağlıyor
Ordu'daki fındık bahçelerinin önemli bölümünün eğimli arazilerde bulunduğunu hatırlatan Akça, file sisteminin özellikle bu alanlarda işçilik ihtiyacını önemli ölçüde azalttığını belirtti.
Akça, sistemin Türkiye genelinde daha yaygın hale gelmesini istediklerini ifade ederek, üreticilere yönelik eğitim ve bilgilendirme çalışmalarını sürdürdüklerini söyledi.
"Yaptığımız tüm toplantılarda üreticilerimize bu sistemi anlatıyoruz. Tarım Bakanlığımızın yetkilileri de aynı şekilde bilgilendirme yapıyor. Daha fazla üreticimizin file sistemine geçmesiyle birlikte hasat maliyetlerinin önemli ölçüde düşeceğine inanıyoruz."
Dalında Olgunlaşan Fındık Daha Fazla Kazandırıyor
File örtü sisteminin yalnızca işçilik maliyetini azaltmadığını, ürün kalitesini de yükselttiğini belirten Akça, erken hasadın üreticiye önemli ekonomik kayıplar yaşattığını vurguladı.
Fındığın tam olgunlaşmadan dalından toplanmasının randıman kaybına neden olduğunu ifade eden Akça, şunları söyledi:
"File sistemi sayesinde fındık tamamen olgunlaştığında kendiliğinden dökülüyor. Erken hasatta en az 2-3 randıman kaybı yaşanıyor. Geçen yılın fiyatlarıyla hesaplandığında bu, kilogram başına yaklaşık 20 liralık kayıp anlamına geliyor. Bu rakam neredeyse gübre ve ilaç maliyetini karşılayacak seviyede. Dolayısıyla file sistemi hem kaliteyi hem de üreticinin gelirini artırıyor."
Hasatta Yeni Dönem
Son yıllarda Ordu'da kullanım oranı hızla artan file örtü sisteminin, önümüzdeki yıllarda daha fazla üretici tarafından tercih edilmesi bekleniyor. Sektör temsilcileri, devlet desteklerinin devam etmesiyle birlikte hem hasat maliyetlerinin düşeceğini hem de kaliteli üretimin yaygınlaşacağını belirtiyor. Özellikle işçilik maliyetlerinin her yıl arttığı fındık sektöründe, file örtü sisteminin üreticinin rekabet gücünü artıran en önemli uygulamalardan biri haline geldiği değerlendiriliyor.
