Karadeniz Bölgesi'nde tiroid bezi rahatsızlıklarının Türkiye ortalamasının üzerinde olduğu belirtilirken, bu durumun en önemli sebeplerinden birinin fazla miktarda tüketilen karalahana olduğu ifade ediliyor.
İmperial Hastanesi Girişimsel Radyoloji Uzmanı Uzm. Dr. Doğukan Atabay, Karadeniz’de tiroid hastalıklarının yaygın görülmesinin karalahana tüketimiyle bağlantılı olduğunu söyledi. Atabay, “Karalahana aşırı tüketildiğinde iyot emilimini azaltarak guatra yol açabilir. Bunun dışında şalgam, turp, kabak gibi besinlerin fazla tüketilmesi ve iyotsuz tuz kullanımı da guatrın nedenleri arasında yer alıyor” dedi.
Kadınlarda Görülme Oranı Daha Fazla
Tiroid bezinde oluşan nodüllerin kadınlarda erkeklere oranla daha sık görüldüğüne dikkat çeken Atabay, “Kadınların yaklaşık yüzde 40-50’sinde, erkeklerin ise yüzde 20-30’unda tiroid nodüllerine rastlanabiliyor. Nodüllerin büyük çoğunluğu iyi huylu olsa da bazıları büyüyerek nefes darlığı, yutma güçlüğü ve ses kısıklığı gibi sorunlara neden olabilir. Ayrıca bazı nodüller zamanla kansere dönüşebilir. Bu nedenle düzenli takip ve ultrason ile kontrol edilmesi önemlidir” diye konuştu.
Tiroid Tedavisinde Ameliyat Dönemi Kapanıyor!
Eskiden tiroid nodüllerinin tedavisinde açık ameliyatın tek seçenek olduğunu belirten Atabay, günümüzde mikrodalga ablasyon yöntemiyle ameliyatsız tedavinin mümkün hale geldiğini söyledi.
“Atabay, “Eskiden tiroid nodülü olan hastaların ameliyatla tiroid bezleri alınıyordu ve hastalar ömür boyu ilaç kullanmak zorunda kalıyordu. Ancak yeni mikrodalga ablasyon tedavisi sayesinde, nodülleri iğne deliğinden girerek yakıyoruz ve hastalar tiroid bezlerini kaybetmeden tedavi olabiliyor. Üstelik işlem sadece 30-40 dakika sürüyor, hasta kısa sürede normal hayatına dönebiliyor. Ses kısıklığı riski de açık ameliyata göre çok daha düşük” ifadelerini kullandı.
Karalahana Tüketiminde Denge Önemli!
Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan karalahana, özellikle kış aylarında daha fazla tüketiliyor. Manav işletmecisi Ali Kemal Özkan, karalahanaya olan ilgiyi şu sözlerle anlattı:
“Kar yağdıktan sonra karalahana daha tatlı olur, bu yüzden şu an en çok satılan sebzelerden biri. Karalahana, mısır ekmeği ve hamsi Karadeniz sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Şu an tam tüketim zamanı.”
Uzmanlar ise karalahananın sağlık açısından faydalı bir sebze olduğunu ancak aşırı tüketiminin iyot emilimini azaltarak tiroid problemlerine yol açabileceğini vurguluyor.