Fatsa Halk Eğitim Merkezi bünyesinde düzenlenen Aşçı Yardımcısı Kursu’nda eğitim alan kursiyerler, Türk bayrağı motifli baklava hazırlayarak gastronomi ile milli değerleri bir araya getirdi.
Eğitmen Şener Keskin öncülüğünde gerçekleştirilen çalışmada, kadın kursiyerler el emeğiyle hazırladıkları baklava tepsisiyle vatan sevgisini mutfak sanatına yansıttı. Ortaya çıkan eser, katılımcılar ve ziyaretçilerden büyük beğeni topladı.
Etkinlik, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli ile Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü’nün “Kuşaklar Arası Köprü Kurma Projeleri” kapsamında hayata geçirildi. Proje çerçevesinde gerçekleştirilen uygulamada, geleneksel mutfak kültürü ile milli değerlerin yeni kuşaklara aktarılması amaçlandı.
Eğitmen Şener Keskin, hazırlanan baklavanın yalnızca bir tatlı olmadığını vurgulayarak, milli değerlerin hayatın her alanında yaşatılmasının önemine dikkat çekti.
Çalışma, kadınların kültürel mirasın korunması ve gelecek nesillere aktarılmasındaki rolünü bir kez daha gözler önüne serdi.
