Ordu’da fındık fiyatları, piyasadaki dalgalanmalar ve Ferrero’nun alımları durdurmasının ardından yeniden 220 TL seviyelerine geriledi. Ekim ayı ortalarında zirve yapan fiyatlar, sonraki süreçte sert düşüş gösterdi.
Sezon içerisinde 350 TL seviyelerini gören fındık, Aralık ayı ortalarında 240-250 TL bandına kadar geriledi. Yaklaşık 100 TL’yi bulan düşüş, üreticiyi zor durumda bıraktı. Devlet tarafından Ferrero’ya yönelik yaptırımlar uygulanmasına rağmen fiyatlarda beklenen artış gerçekleşmedi.
Yeni yılın ilk günlerinde yaklaşık 40 TL’lik artış üreticiye umut olurken, bu yükseliş kalıcı olmadı. Fiyatlar brüt 288 TL seviyelerinden yeniden 230 TL bandına kadar geriledi.
Randımana Göre Net Fiyatlar
Serbest piyasada 50 randıman kabuklu fındığın brüt fiyatı 230 TL olarak işlem görürken, randımana göre net fiyatlar şu şekilde oluştu:
50 randıman: 220,80 TL
51 randıman: 225,21 TL
52 randıman: 229,63 TL
53 randıman: 234,04 TL
54 randıman: 238,46 TL
55 randıman: 242,88 TL
56 randıman: 247,29 TL
Ferrero’dan Farklı Pazar Hamlesi
Edinilen bilgilere göre Ferrero’nun, Amerika Birleşik Devletleri gibi büyük pazarlarda bazı ürünlerinde fındık yerine yer fıstığı kullanımına yönelik çalışmalar yürüttüğü öğrenildi. Bu adımın küresel talep dengesi üzerinde etkili olabileceği değerlendiriliyor.
Don Riski Endişesi
Ordu’nun Korgan ilçesinde mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları nedeniyle fındık dalları Şubat ayında erken yaprak açtı. Uzmanlar, olası bir soğuk hava dalgasında don riskinin artabileceğine dikkat çekiyor. Buna rağmen son 1-2 aydır rekolte endişesinin fiyatlara yansımadığı gözlemlendi.
Üretici ile Raf Arasındaki Uçurum
Karadenizli üreticinin 220 TL’ye satmak zorunda kaldığı kabuklu fındık, işlenmiş ve paketlenmiş iç fındık olarak market raflarında kilogramı 1.500 TL’ye kadar çıkan fiyatlarla tüketiciye ulaşıyor. Üretici ile nihai satış fiyatı arasındaki fark, sektördeki kazanç dağılımını yeniden tartışmaya açtı.
