Karadeniz Bölgesi'nde fındık hasadı için geri sayım sürerken, uzmanlardan üreticilere erken hasat konusunda önemli uyarılar geldi. Fındığın tam olgunlaşmadan dalından toplanmasının hem kaliteyi hem de üreticinin kazancını olumsuz etkilediği belirtilirken, resmi hasat tarihlerine uyulması çağrısı yapıldı.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, üreticilerin aceleci davranmaması gerektiğini belirterek, erken hasadın randıman ve kilogram kaybına neden olduğunu söyledi.
Bir yıl boyunca verilen emeğin karşılığını alabilmek için fındığın tam olgunlaşmasının beklenmesi gerektiğini vurgulayan Soydan, "Bir yıl boyunca fındığı bekliyoruz. Bu nedenle hasatta da sabırlı olmalı ve ürünün tam olgunlaşmasını beklemeliyiz. Erken toplanan fındıkta hem randıman hem de kilo kaybı yaşanabiliyor. Bu da doğrudan üreticinin gelirini azaltıyor." dedi.
İşçilik Maliyeti de Artıyor
Erken hasadın yalnızca ürün kalitesini değil, hasat maliyetlerini de artırdığına dikkat çeken Soydan, olgunlaşan fındığın kendiliğinden yere dökülmesi sayesinde toplamanın daha kolay hale geldiğini ifade etti.
Soydan, "Zamanında olgunlaşan fındık doğal olarak yere dökülüyor. Böylece toplama işlemi daha hızlı yapılıyor ve işçilik maliyetleri düşüyor. Erken hasatta ise hem toplama zorlaşıyor hem de daha fazla yevmiye ödenmek zorunda kalınabiliyor." diye konuştu.
Üreticilere Resmî Hasat Tarihi Çağrısı
Yetkililer, üreticilerin hem verim hem de ekonomik kayıp yaşamamaları için açıklanan resmi hasat takvimine uymalarının büyük önem taşıdığını belirtti.
Uzmanlar, kaliteli ürün ve yüksek randıman elde edebilmek için üreticilere, "Fındığı dalından erken koparmayın, resmi hasat tarihlerini bekleyin." çağrısında bulundu.
