Fındıkta üretici ile tüketici arasındaki fiyat makası yeniden gündemde. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) Eylül ayı verileri, üreticide 370 liradan işlem gören iç fındığın market rafında 1.081,56 liraya kadar çıktığını ortaya koydu.
TZOB’un yayımladığı Eylül ayı üretici-market fiyatları raporuna göre, 28 Eylül itibarıyla iç fındığın üretici fiyatı 370 TL/kg olarak kaydedildi. Aynı ürünün marketteki kilogram fiyatı ise 1.081,56 TL oldu.
Arada 711 Liralık Fark Var
Üretici ile market fiyatı arasındaki fark kilogram başına 711,56 liraya ulaştı.
Başka bir ifadeyle marketteki iç fındık fiyatı, üreticideki fiyatın yaklaşık 2,92 katına çıktı. Üretici fiyatı üzerinden hesaplandığında marketteki fiyatın yaklaşık %192 daha yüksek olduğu görülüyor.
Bu tablo, fındığın üreticiden çıktıktan sonra tüketiciye ulaşana kadar geçirdiği pazarlama zincirindeki fiyat oluşumunu yeniden gündeme taşıdı.
Fındıkta Market Fiyatı Bir Ayda da Arttı
TZOB verilerine göre iç fındığın market fiyatı 28 Ağustos'ta 1.042,93 TL/kg seviyesindeyken, 28 Eylül'de 1.081,56 TL/kg oldu. Böylece bir aylık dönemde market fiyatında yaklaşık %3,7'lik artış yaşandı.
Aynı dönemde üretici fiyatında ise ters yönlü bir hareket görüldü. 28 Ağustos'ta 410 TL/kg olan üretici fiyatı, 28 Eylül'de 370 TL/kg'a geriledi. Bu da aylık bazda yaklaşık %9,8'lik düşüş anlamına geliyor.
Üreticide 370, Market Rafında 1.081 TL
Ortaya çıkan rakamlar, fındıkta üretici fiyatı ile tüketicinin karşılaştığı raf fiyatı arasındaki farkın boyutunu gözler önüne serdi.
TZOB, raporundaki fiyatların farklı kanallardan derlenen ortalamalar olduğunu ve fındık fiyatının serbest piyasa fiyatı olarak değerlendirildiğini belirtiyor. Market verileri Ankara, İzmir, İstanbul, Mersin, Antalya ve Bursa'dan derlenirken, üretici fiyatları önemli üretim merkezlerinden oluşturuluyor.
Fındıkta üreticinin eline geçen kilogram fiyatı ile tüketicinin markette karşılaştığı rakam arasındaki 711 liralık fark, sezonun en dikkat çeken fiyat başlıklarından biri oldu.
